خیار معجزه گر را شما هم بشناسید//فواید صیفی جات!!+عکس

پزشکان می گویند اگر می خواهید با کمترین زحمت، سلامت خود را حفظ کنید، هر روز حداقل یک خیار بخورید.

گزارش ویترینو به نقل از العالم ؛ خیار از مهمترین صیفی جاتی است که به دلیل برخورداری از مهمترین فاکتورهای غذایی باید در رژیم غذایی انسان گنجانده شود.

سایت آلمانی "فوکوس" 6 دلیل اصلی را برای ضرورت گنجاندن خیار در برنامه غذایی ذکر کرده است که در اینجا به آنها اشاره می شود:

1-  خیار به دلیل دارا بودن فیبرهای غذایی، به کاهش وزن کمک می کند.

2-  بیش از 95 درصد خیار، آب است لذا مایعات فراوانی به بدن می رساند.

3-  خیار سرشار از کلسیم، منگنز، روی و فسفور است که هر یک نقش مهمی در تضمین سلامت انسان دارند.

4-  خیار حاوی مقادیر زیادی عناصر غذایی مثل ویتامین C وB است.

5-  خیار به دلیل دارا بودن آنزیم هایی همچون "ارپسین"، به فرآیند هضم غذا کمک می کند. "ارپسین"، آنزیمی است که به هضم مواد غذایی کمک می کند.

6-  خیار به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می کند. عناصر غذایی موجود در خیار به کاهش میزان قند خون کمک می کند.

خیار همچنین در نسخه های حفظ سلامت و زیبایی پوست، جایگاه مهمی دارد. می توان خیار را به طور حلقه ای برش داده و برای رفع خستگی چشم و از بین بردن لکه های سیاه به کار برد. ماسک خیار نیز به پاکسازی و حفظ لطافت و شفافیت پوست کمک می کند.